Receita de Quibe Assado Recheado

Como fazer quibe assado recheado

 

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) cream cheese light
  • 500 g carne moída  magra
  • 1 xícara (chá) trigo para quibe
  • 0,5 xícara (chá) hortelã picada
  • 2 dentes alhos picados
  • 3 xícara (chá) água
  • 1 cebola ralada
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve o trigo para quibe, e coloque de molho na água em um recipiente por cerca de 1 hora;
  2. Escorra bem e aperte para sair toda a água;
  3. Coloque todos os ingredientes, com exceção do cream cheese, em uma travessa e misture bem, trabalhando a massa;
  4. Molde os quibes e preencha com o cream cheese;
  5. Coloque em forno alto (220 Cº) por cerca de 30 minutos ou até dourar;
  6. Sirva e bom apetite!

 

 

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