Receita de Espetinho de Frango

Como fazer espetinho de frango no micro-ondas


Ingredientes

  • 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
  • Suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 100 g de cebolinha em conserva
  • 100 g de bacon cortado em cubos
  • 1 pimentão verde ou amarelo cortado em cubos
  • tomates- cereja (opcional)
  • 6 espetos de madeira
  • manteiga ou margarina para untar
Modo de Preparo
  1. Coloque os cubos de frango na mistura do suco de limão, molho inglês, sal, pimenta do reino e óleo. Deixe descansar por 1 hora. Reserve os temperos.
  2. Para montar os espetinhos, alterne sucessivamente os cubos de frango temperados, as cebolinhas, o bacon, o pimentão e os tomates- cereja (opcional).
  3. Pincele os espetinhos com a mistura dos temperos que foi reservada.
  4. Unte o prato Crisp com margarina ou manteiga e preaqueça por 3 a 4 minutos na potência 10.
  5. Coloque 3 espetos sobre o prato Crisp e leve ao forno de micro-ondas por 7 a 8 minutos na função Crisp. Ao final desse tempo, sem abrir a porta do forno, programe a função Grill por 5 minutos para dourar.
  6. Retire os espetos fritos e prepare os demais espetos repetindo a operação desde a etapa de preaquecimento do prato Crisp.

Dica
“Uma maneira fácil de programar a função Crisp seguida da função Grill é usar a tecla PREPARAR EM ESTÁGIOS.”
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