Receita de Delícia de Damasco

Como fazer delícia de damasco no micro-ondas

Ingredientes
  • 3 ovos 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pé
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de damasco seco picado
  • manteiga ou margarina para untar
  • açúcar de confeiteiro e damasco seco picado para decorar
Modo de Preparo
  1. Bata na batedeira os ovos e o açúcar. Junte a manteiga derretida e bata mais um pouco. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o leite. Por último, junte o fermento em pó e os damascos picados.
  2. Unte o prato Crisp com manteiga ou margarina e leve para o forno de micro-ondas para preaquecer 3 a 4 minutos na potência 10.
  3. Despeje a massa no prato Crisp e leve ao forno de micro-ondas por 12 a 13 minutos na função Crisp.
  4. Deixe esfriar, decore com o açúcar de confeiteiro e o damasco seco picado e , para servir, corte em quadrados com uma espátula de plástico.
Dica
“Nunca utilize objetos cortantes ou pontiagudos sobre a superfície do prato Crisp para não o danificar.”
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