Receita de Camarão Crocante

Como fazer camarão crocante no micro-ondas


Ingredientes

  • 1/2 kg de camarão médio limpo
  • suco de 1 limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • salsinha picada
  • sal a gosto
Cobertura
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) de batata palha triturada
Mode Preparo
  1. Apoie cada camarão sobre a mesa com o dorso virado para baixo. Abra-o com uma faca, sem deixar que as partes se separem, formando um filé.
  2. Em uma tigela , coloque os camarões e tempere-os com os suco de limão, o alho, a salsinha e o sal. Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Retire-os do tempero e seque-os com papel absorvente.
  4. Passe os camarões pela manteiga derretida e empane cada camarão com a batata palha triturada.
  5. Preaqueça o prato Crisp por 3 a 4 minutos na potência 10.
  6. Distribua os camarões sobre o prato Crisp e leve ao forno de micro-ondas por 6 a 7 minutos na função Crisp.
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