Receita de Bolo de Chocolate com Nozes

Como fazer bolo de chocolate com nozes no micro-ondas

Ingredientes
  • 3 ovos 
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de nozes moídas
  • margarina ou manteiga para untar
  • chocolate em pó para polvilhar
  • chocolate granulado para enfeitar
Cobertura
  • 50 g de chocolate meio amargo
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 250 g de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
  • baunilha a gosto
Modo de Preparo
  1. Bata na batedeira, os ovos, o açúcar e a margarina. Junte o chocolate em pó e alterne com a farinha de trigo e com o leite. Acrescente o fermento em pó e as nozes moídas.
  2. Coloque a massa em uma fôrma de bolo refratária untada com margarina ou manteiga e polvilhada com chocolate em pó. Leve ao forno de micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência 10.
  3. Para a cobertura, misture os ingredientes em um refratário e leve ao forno de micro-ondas por 2 a 3 minutos na potência 10. Retire, misture bem, despeje sobre o bolo desenformado. Polvilhe com o chocolate granulado.
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